台美人妈妈教室圣诞大餐教学

浏览:893时间:2019-11-11

主题:2013年圣诞大餐烹饪教学

讲师:李吉三

时间:12月16日,晚上6-9点

地点:Korean Presbyterian Church of Washington

地址:3211 Paul Drive, Wheaton, MD 20902

教学内容:沙茶砂锅鱼头、古法蒸螃蟹、茶香盐水鸭、笋干蹄膀

报名:12月8日截止

费用:师资丶材料与场地费,每人$20。

联络人:林会长(电话:301-299-3827)

(本报讯)“台美人妈妈教室”每年照例推出应景的节庆大餐教学,继上个月的感恩大餐深获好评之后,本月将再接再厉,请到前双橡园主厨李吉三师傅,教大家做台式口味的圣诞大餐。

目前在马里兰知名台菜餐馆“福顺楼”掌厨的李师傅,开出了沙茶砂锅鱼头、古法蒸螃蟹、茶香盐水鸭、笋干蹄膀四道大菜,无论卖相或份量都足以媲美传统西式圣诞大餐,“但口味的丰富程度,保证绝对远远超越只有烤鸡、烤火腿的圣诞大餐。”台美人妈妈教室表示。

这份菜单在上个月的课室中曝光之后,会员纷纷抢着报名。原则上,妈妈教室没有名额上限,只要加入会员,都可以参加烹饪教学。